Aquí enGranjas de pasatiempos, promocionamos todas las plantas adecuadas para su plato, desde los tradicionales tomates, pepinos, calabazas y albahaca hasta platos más exóticos, como kumquats, papayas, colinabo y raíz de diente de león. Sin embargo, existe todo un mundo de jardinería que definitivamente deberías no hunda sus dientes y estas plantas se exhiben en el jardín de veneno en Northumberland, Reino Unido, en el jardín de Alnwick. Aquí, en lugar del deleite de un chef, encontrará plantas como dedalera, datura, perejil gigante, todas las cuales tienen el potencial de matar.

El Poison Garden es una creación de la duquesa de Northumberland, que quería algo más interesante que las hierbas que se ven típicamente en los jardines ingleses. Establecido en 2005, está ubicado dentro del jardín amurallado del Old Castle en Northumberland y contiene casi 100 especies venenosas. Los visitantes del jardín no confundirán lo que están mirando: las puertas del jardín están hechas de metal negro con calaveras y tibias cruzadas en un lugar destacado.

Cuidar la vida de las plantas venenosas no siempre es fácil. Pregúntale a Trevor Jones, el jefe del Alnwick Garden.

“Cuidamos las plantas y, cuando lo hacemos, debemos tener cuidado con la forma en que operamos”, dice en un video sobre Great Big Story. "Debemos cubrir parte de nuestra piel cuando tratamos con plantas particularmente peligrosas".

Algunas de las plantas en el interior son venenosas al tacto, causan fototoxicidad o erupciones, mientras que otras te matarán si se come la más mínima porción, aunque te sorprenderá saber que algunas de estas plantas crecen en tu propio jardín ornamental. ¿Te suena familiar la aguileña o el lirio de los valles?

Para obtener una lista completa de todas las plantas venenosas cultivadas en Poison Garden, visite el sitio web del jardín. Aquí los padres también pueden encontrar una guía sobre cómo mantener a sus hijos a salvo de plantas mortales.


Rachael Dupree es la ex editora administrativa de Nuestro sitio. Ella cultiva alimentos y medicinas en su granja de 50 acres cerca de Lexington, Kentucky. Cuando no está trabajando en su tierra, puedes encontrarla en su cocina. no siguiendo recetas, en su colchoneta de yoga en una pose de paloma satisfactoria, o explorando los rincones del mundo. Síguela en Instagram @rachael_dupree.

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